Los beneficios de los Espárragos

Hay alimentos muy nutritivos y saludables que podemos incluir sin restricciones dentro de nuestra dieta diaria: tal es el caso de los espárragos. Con su peculiar sabor, los espárragos son ideales para acompañar una guarnición o ser el ingrediente selecto de nuestra ensalada, además de que son fuente de grandes beneficios. ¡Te invito a conocerlos y disfrutarlos!

Beneficios

Los espárragos son fuente de salud, por ejemplo:

Son extraordinariamente buenos para personas que padecen diabetes.

Aceleran las funciones digestivas y efecto diurético.

Son ricos en  vitamina B, lo que mantiene el nivel energético y las funciones cerebrales.

Tienen ácido fólico y nutrientes  que combaten la oxidación celular.

Contienen distintas vitaminas que fortalecen las arterías y protegen la piel.

Aportan fibra y magnesio al organismo, con lo que mejoran el buen funcionamiento de los músculos y la transferencia de impulsos nerviosos.

Ayudan a conciliar el sueño y a abatir el insomnio.

Tips

No dejes mucho tiempo los espárragos en la nevera; cocínalos antes de que se endurezcan.

Cuando los prepares, hazlo con poco agua por unos minutos. Así evitas que pierdan sus propiedades nutritivas.

 Interesante, ¿no? ¡Pruébalos y cuéntame que beneficios notaste!

0 Comments

  1. Francisco Alegría Hernández

    Muy importantes estos consejos.
    Dan nuevas esperanzas de vida, sobretodo que estamos viviendo un tiempo acelerado y no hay espacio de elegir lo mejor para la salud.

    1. Daily Salad

      Gracias Francisco, es un gusto saber que te son de utilidad. ¡Saludos! 🙂

  2. MA ELENA OCHOA

    LOS INCLUIRE EN MI ALIMENTAION POR TODAS SUS PROPIEDADESYEN ESPECIAL POR MI DIABETES.POR FAVOR PUBLICAR MAS, FRUTAS Y VERDURAS QUE FAVOREZCAN A LAS PERSONAS DIABETICAS. GRACIAS

    1. Daily Salad

      Claro que sí Ma Elena, es un tema muy importante. ¡Saludos! 🙂

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