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Vinagreta-arándanos

¡Prepara una vinagreta de arándanos!

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¡Buenos días!
Comienza la semana acompañando mis Ensaladas con una rica vinagreta de arándanos. Necesitas:

1 taza de arándanos
1/4 de taza de vino tinto
2 cucharadas de miel
1/2 taza de aceite de oliva
1/4 de taza de vinagre de manzana
Sal y pimienta al gusto

Preparación
Cocina los arándanos en agua suficiente hasta que se suavicen; escúrrelos. Posteriormente licúalos con el vino y la miel, vacía en un tazón e incorpora el aceite de oliva y el vinagre; sazona y reserva. ¡Listo!

Vinagreta-arándanos

Modo de preparación

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