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Ensalada-Al-dia

Ensalada Al día

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Nunca te ha pasado que tienes ganas de probar algo diferente pero no sabes qué, ¡hoy te sugiero la Ensalada Al día y dale un cambio a tu alimentación con una deliciosa combinación de sabores.

Ingredientes:

  • 1 paquete de Espinacas Daily Salad
  • 3 huevos
  • 250 g de tocino de pavo
  • 1 cebolla morada
  • Aceite de oliva

 

Modo de preparación


1.- Pon en baño maría o en una vaporera los huevos, déjalos cocer y que se enfríen para posteriormente retirar la cascara y córtalos en rebanadas.

2.- Coloca en un bol las Espinacas Daily Salad, ya no tienes que lavarlas o desinfectarlas, vienen totalmente lista para que las pruebes.

3.- Fríe con un chorrito de aceite de oliva el tocino, déjalo que quede medio dorado y retira el exceso de grasa con una servilleta y córtalo en trozos pequeños.

4.- Corta la cebolla en juliana y agrégala al bol hasta que esté incorporada con las Espinacas Daily Salad, deja caer aleatoriamente el tocino y agrega el huevo como decoración.

Aderezo:

Puedes preparar un aderezo adicional con un chorrito de aceite de oliva y mostaza de Dijon incorporándolos perfectamente y al estar lista la combinación, verterla sobre la ensalada.

Mmm sólo de darte la receta se me antojo y ¿a ti? ¡Pruébala y compárteme qué te pareció?