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Ensalada de manzana

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En estas fechas decembrinas hay algunos platillos típicos que no podemos dejar pasar, uno de ellos es la ensalada de manzana, la cual es ideal como postre en estas fiestas.

Ingredientes

  • 6 a 8 manzanas
  • 20 a 30 nueces
  • 150 grs. de pasas
  • 250 grs. de crema
  • 1 lata de leche condensada o sustituto de azúcar

Modo de preparación

1. Lava perfectamente las manzanas y pícalas en trozos pequeños. Como tip te sugiero dejarles la cascara ya que es rica en fibra, además, si no quieres que comience a oxidarse, vacía los trozos en un recipiente con agua y unas gotitas de limón.

2. Pica las nueces en trozos pequeños.

3. Una vez picadas las manzanas y nueces, colócalas en un recipiente grande donde tengas la posibilidad de mezclarlas fácilmente, agrega la crema y el endulzante de forma gradual (esto varía según la cantidad de dulce que te guste) incorpora todos los ingredientes y como toque final rocía las pasas sobre la ensalada.

¡ Disfrútala!