Ingredientes:
1 Caja de Daily Salad Spring Mix
1 taza de champiñones
½ Jicama
1 pimiento rojo
Ingredientes para el Aderezo
1/4 taza de aceite vegetal tipo soya u oliva
1 cucharadita de jugo de limón
1/2 taza de vinagre de arroz o de frutas
2 cucharadas de salsa de soya
1 cucharadita de azúcar
2 cucharaditas de cebollinos picaditos
sal y pimienta al gusto
Modo de Preparación
1. Primero lavamos y desinfectamos los ingredientes, la lechuga está lista para servirse.
. 2. Cortamos el jitomate y los champiñones en rodajas. Los otros ingredientes se pueden cortar en tiras.
3. Acomodamos de manera armónica todos los ingredientes en una ensaladera
4. Finalmente agregamos el aderezo de tu preferencia
¡Disfruta tu ensalada!
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