¿Has escuchado de la Stevia? La Stevia es un excelente endulzante natural originaria de la planta Stevia rebaudiana de Paraguaym utilizada desde hace años por los indios guaraníes.
Te invitamos a continuar leyendo y saber un poco más sosbre sus beneficios y propiedades.
Origen
La stevua es pequeño arbusto originario de Paraguay, su nombre es en honor a los científicos Rebaudí y Bertono, quienes las estudiaron y clasificaron por primera vez.
La hoja de la stevia es la parte más dulce de la planta y donde residen sus propiedades terapéuticas. Sus flores son blancas y pequeñas.
Salud
Esta planta de origen sudamericano ha sido objeto de varias investigaciones para poder determinar sus beneficios, entre ellos podemos comentar que:
- Su origen es completamente natural, es utilizado tradicionalmente para endulzar diversas bebidas.
- Tiene efecto antioxidante, incluso mayor al efecto del té verde.
- Puede ser utilizado en dentífricos y chicles, gracias a su propiedad bactericida lo cual ayuda a prevenir la caries dental.
- Es un diurético suave.
Efectos terapéuticos.
– Contrarresta la fatiga y los estados de ansiedad.
Usos:
- Bebidas como tés y refrescos.
- Pasteles
Tip
Esta planta es hasta 300 veces más dulce que el azúcar tradicional
La Stevia es una opción endulzante que puedes adquirir fácilmente en supermercados y tiendas naturistas, puedes darte la oportunidad de probarla y notar sus beneficios.