Para iniciar el día de la mejor forma, prepara algo rápido, rico y ligero.
Aquí te enlistamos qué es lo que necesitas para preparar esta sencilla y deliciosa ensalada. La cantidad depende de ti, ponlo de acuerdo a tu preferencia.
Ingredientes
- Sal
- Brócoli
- Zanahoria
- Aceite
- Zumo de limón
- Nueces
Procedimiento
- Corta el brócoli en ramilletes.
- Cuécelo en una cazuela con agua y sal durante 5 minutos. Escúrrelo y resérvalo.
- Pela las zanahoria, ráyalas y añádelas al brócoli.
- Prepara, en un vaso, una vinagreta con aceite y zumo de limón para aderezar la ensalada.
- Por último, pica un puñado de nueces e incorpóralas al plato.
- ¡Sirve y disfruta!
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