Alimentos que ayudan a cuidar la vista.

Los nutrientes que consumimos en nuestra dieta diaria son necesarios para que nuestro organismo realice todas sus funciones adecuadamente. En esta ocasión, te sugerimos incluir en tu dieta los siguientes alimentos para cuidar de tu vista:
1. Leche. Este lácteo nos brinda una cantidad considerable de vitamina B, la cual contiene “riboflavonas”, componentes antioxidantes que fortalecen y protejen al tejido ocular para prevenir el desarrollo de cataratas y mantener la humectación en los ojos.
2. Salmón, sardina, atún y otros alimentos ricos en omega 3. No debemos olvidar incluirlos una o dos veces por semana, ya que nos ayudan a proteger la retina.
3. Zanahoria. Seguro haz escuchado de este vegetal como aliado para proteger a nuestra vista. Al igual que la calabaza, tomate, mango, papaya y la mayoría de frutas y verduras de color rojo, amarillo o naranja; la zanahoria ayuda a mejorar la visión nocturna debido a su alto contenido de vitamina A.
4.Legumbres como frijoles, lentejas y alubias. Debido a que conforman una fuente importante de zinc, ayudan a estimular el hígado para la liberación de vitamina A, obteniendo los beneficios mencionados anteriormente.
5. Cítricos. La vitamina C se encuentra principalmente en este tipo de alimentos y al igual que la vitamina B nos ayuda a prevenir el aparecimiento de cataratas por sus propiedades antioxidantes. Muchos problemas oculares en personas de edad avanzada están relacionados con la deficiencia de esta vitamina, de ahí su importancia.
6. Brócoli, espinaca y otros alimentos con Luteína. Esta vitamina nos ayuda a fortalecer el tejido ocular encargado de protegernos de la radiación solar.
No olvidemos incluir a esta serie de alimentos de manera frecuente en nuestra dieta para ayudar a nuestra salud ocular.
Si tienes problemas de la vista consulta a tu médico.
Imagen 1 extraída de bligoo.cl utilizada únicamente con fines ilustrativos.