ENSALADA DE COGOLLOS CON APIO

Limpiar, lavar, desinfectar y dejar escurrir los cogollos de lechuga Daily Salad y cortarlos en tiras, como una juliana.
De igual modo con el apio y se corta en trocitos.
Se mezclan ambos ingredientes.
Se adereza con la vinagreta preparada con el vinagre, el aceite y la sal.
Decorar con los huevos duros cortados en rodajas.
Guardar en refrigeración hasta antes de servir.

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